買ったけど上げてないもの
味噌漬け
あんまり家の近くでは売っていない気がします。
私があんまり食べないからかも。
で、みそ漬けしらべていたらお漬物から全然離れてしまって
試してみたのは卵黄の味噌漬け
使っているのは常念みそ。
数日置くと水分が抜けていい感じです。
はさんだ紙が大きすぎたから次は改善する。
あと、カラザも取った方が白い部分がなくきれいにできるのかも。
ひっくり返した裏側(味噌についていた方)のがきれいです。
宝石みたいでした。
ねっとりしていて ごはんがいくらでも食べられるかんじ。
ごちそうさまでした。