けんぴ
「けんぴ」と言ったら「芋けんぴ」のことだと思っていましたが
高知には、ほんものの「けんぴ」ありました。
こっちは芋けんぴ。
お芋でできています。
なんか高知では有名な芋ケンピがあるとか聞いたけど
これはそうじゃなくてスーパーで買ったやつ。
だっていっぱい売ってたし、これもおいしかったです。
こっちが「ケンピ」
お芋は使っていません。
原材料は「小麦粉、砂糖、水飴、卵」というシンプルなもので
けっこう固かったです。
でも小さい子が舐めながら食べるにはちょうどいい感じでした。
ちょうどいい感じに甘いし。
http://www.zenkaren.net/archives/14443
オオクラ製菓は伝統の味だそうです。
そして、これ関東でも売ってくれないかなと思ったのが
小さい芋ケンピの4連パック(やなせたかしデザイン)
ケンくん
ケンタくん
ケンヤくん
ケンコちゃん
と4人分です。
芋ケンピはお子様向けにもいい食品だと思うのですが
でっかいパックはでっかくて食べきれない時に
しけっちゃうとおいしくなくなるでしょ!
これは食べきりパックでちょうどいい感じ!
amazonとか、トイザらスのネット通販で売ってるみたいだけど
そんなにいっぱいまとめて買えないので
普通にお店で買えたらいいのにな。
こんどトイザらスで何か買うときに覚えておきたい。
これを作っているのは
澁谷食品株式会社
http://www.shibuya-foods.co.jp/shibuya_foods.html
いうところなのですが
会社の住所が
都道府県名、書こう。
(高知の会社です)
いやきっと高知県のプライドが。
美味しかったです。