しいたけステーキ - 一粒で3回楽しい☆

当日にもチラッと書いたんだけど

https://locavore-travel.hatenablog.com/entry/2019/10/27/084743

お泊りしたホテルのエレベータの中で存在を知った、浅間温泉朝市。
ホテルからすぐのところでやっているみたいだし
これは行くしかあるまい！

ということでふらっと参加。
大根、ブロッコリー、カリフラワー、白菜等いろいろ売っているなかで
ひときわ目を引いたのがキノコ。
でかい。
椎茸って書いてあるけどもはや椎茸の形していない。

売っているおじさんに
「このキノコすごい大きいですね！」
と聞いてみたところ
「原木を山の中に置いておいたらでっかくなっちゃってね
でもこれがうまいんだワハハ
まーこんだけでかくなると原木すぐだめになっちまうんだけどな
ワハハハ」
みたいな感じでｗ
もうこれは買うしかない。
「これはステーキにして食べるとうまいよ」
とのことだったので、とりあえず売ってるところで写真撮らせてもらって
おなじくでっかいなめことともにお買い上げ。

実はホテルに帰った後
ホテルのおじさんが朝市で買った椎茸を見て
「いいもの買いましたねー。これはステーキにするとうまいやつですねー」
と言われたのでもう確信しました。
長野ではでっかい椎茸はステーキで食べるのは
もはや常識とみた。

椎茸は新鮮な方がおいしいと思うので
帰ってすぐに焼きました。

長い方は15cmくらいあります。
短い方は測りませんでした。

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