201912四国
お土産らしいお土産もいろいろ買いましたが 今回の一押しはこちらになります。 西川屋さんの梅不し http://nishigawaya.ocnk.net/product/1 パッケージもすごく上品で大人受けします。 中身は、お砂糖をまぶした求肥の中に梅しそ風味の甘いものが入っていま…
芋ケンピを考えれば、高知はサツマイモの産地、というのは理解できるけど 実際想定を超えるお芋の産地でした。 キラメッセ室戸で買った大量のお芋。 一般家庭で消費するには十分大量に買ったんですけど お店(キラメッセ室戸)には、こう、20L~45Lくらいの…
ちちこ、というのはカツオの心臓だそうです。 https://www.e-monhiroba.com/item_kakou/k_titiko.php カツオ一匹から1個しか取れない貴重な逸品! たしかに! よくある燻製の味で、ようするにハツということだと思うので 歯ごたえあっておいしかったです。 …
のむらと言ったらミレー、ってのむら自体思っちゃってる雰囲気があるんですけど https://nomura-net.co.jp/ これはスーパーで売っていた豆菓子。 とりあえず「きなこ豆」と「セサミ」の2種類しか買わなかったんだけど もっといっぱい種類があったの!(いっぱ…
旅の途中で食べちゃったもので 私はこれを「干し芋」と呼ぶと思うのですが 商品名は「東山」です。 私はこのパッケージを見て「ひがしやまって何!?」と思いまして今に至るのですが 実は今回の旅で、干し芋を買うのは2回目で レシートを改めたところ、前に…
あんまり買えなかったけど旅の最後には買っちゃおうシリーズ 乳酸菌飲料と牛乳 どちらもらくれん https://www.rakuren.co.jp/ まずはスタミン https://www.rakuren.co.jp/products/89/ 1975年から40年以上つづくロングセラー! 美味しかったです。 そして牧…
お餅第2段行きます。 さとうもち。 サトウの切り餅じゃありません! 原材料見ると、 三温糖入ってますね。 食べようと思った時点ですでに固かったので焼いて食べました。 うーん。買ってすぐのやわらかいときにも食べたかった。 ホントに甘い。でもふんわり…
どこで出そうか迷ったんだけど 練物つながりということでこの辺で。 今回の旅では静岡によってしぞーかおでんも初体験してきました。 この写真にあるのは たまご 黒はんぺん 牛すじ 大根 色の割には味が濃いわけでもなくて うまみがじっくりしみ込んでいてお…
徳島の練物製品と言えば! フィッシュカツ! 竹チクワ! と調べておりましたが、 その辺はできたものを冷蔵して売っているんだろうと思い 偶然リサーチに引っかかったこちらのお店に並んでみました。 西かまぼこ店 https://www.kumakuma.world/article/5036.…
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 お正月っぽい写真を上げたいと思い ちょっと不本意ながらこちらから。 徳島で売っているのを見かけたカマボコ「かのこ」 (カマボコとは言わず板付けって言うのですね)紅白・かのこ と…
高知に「すまき」というカマボコがあることは知っていました。 買って帰りたいけれど練り物は基本的に要冷蔵だから… 実際にお店で見てみたら、大丸は大きくて食べきれなさそう。 すまき(大)も厳しいけれど このすまき(小)ならあけてその場でかじれるんじ…
お正月になる前に、お酒のつまみで食べちゃうことにしました! フライングカマボコはあげまきとすまき。 高知で買ってその場(実際は車の中)で食べたすまきとはちょっと違う感じみたいです。 外観はこんな感じ。あげまきは松山のスーパー(サニーマート久米…
行きたいと思っていたひろめ市場で夜ご飯を食べることができて幸せでした! そして絶対食べると思っていたカツオのたたき。 これは、しおです。 カツオのたたきはたれやポン酢で食べるものではなく 塩でたべるものなんだなー!と思いました。 けっこう厚切り…
ぼーしパンはつばの部分が思った以上に甘くて、リープルよりも牛乳のが合いました。 パンの部分は、ジャムとチョコとクリームがありましたが これはクリーム。 けっこう飲み物が欲しくなるパンでした。 次の日の朝 ホテルの朝食でリープルも牛乳もポットで出…
今日の朝ご飯はホテルビュッフェ! 「徳島料理」コーナーがありましたのでまずはここから。 左上から(一番左上には何ものってない) なるちゅるうどん 竹ちくわwithすだち 蕎麦米汁 わかめ入りつみれ 鳴門金時 まぜごはん れんぶ(煮物) フィッシュカツ こ…
この日は、スケジュール的に夜ご飯をゆっくり食べる余裕がなかったため 夜ご飯はラーメンにしよう!と決めていました。 これは「徳島ラーメン 麺王」さんです。徳島駅前本店 徳島ラーメンは3種類の系統に分かれるそうですが これは茶系の王道らしいです。 htt…
しばらく間が空いてしまいましたが! 今日からまた旅に出ました! というのも旅から帰ってから過去日付でまとめて書いているから。 最初の晩御飯は自販機ごはん。 でも多分ここでしか食べられない フェリーの中でご飯。 レンチンするだけですがオリジナル料…
愛媛といえば言わずと知れた柑橘王国で みかんの生産量日本2位なのですが ポンジュースが出る蛇口とかを考えると 納得できるのですが 四国の他の県ってみかんランキングベスト10に上がってこないのはなんでだろう? 参考:みかんベスト10 和歌山県愛媛県静岡…
お土産が多いので車で旅行が多いですが できれば電車にも乗りたい。 今回乗れるかもと予定に入れているのが ・とさでん ・阿佐海岸鉄道 なのですが かなり時間ギリギリなので乗れなかったら諦めざるを得ないな くらいで予定に組み入れたのですが でも調べる…
聖火リレーの選手とコースが発表になったとかニュースで見ましたので 旅先ではどの辺走るのかなーと思い、徳島県と高知県を見てみました。 徳島県 見どころスポット 1日目は県西部の三好市・東みよし町を出発し、四国三郎・吉野川を眺めつつ、渦潮で有名な鳴…
本州から四国へ行く場合、橋が3本あって瀬戸大橋もしまなみ海道も渡りたいけれど、どうしても一番利便性の高い明石海峡大橋を通ることが多いです。というか去年行ったときは和歌山からフェリーで渡って明石海峡大橋通って帰ってきました。じゃあもう今回はそ…
名前は知っていて、行こうか悩んでみたりはしてるんです。 ひろめ市場。 https://hirome.co.jp/ でも多分絶対混んでるよねー! 席取りできる自信がない。 普通のイオンとかのフードコートでも イマイチ席取り苦手で、空いてるときにしか行かないのに… ホテル…
四国で、というか全国的に見ても、酒豪のイメージがあります。 高知。 今回はお正月前に行くし、お正月に飲むお酒買ってもいいんじゃないかなー 的な。 (普段お酒飲まないし、けっこう高いのであまり買わないようにしています) 高知のお酒って、うーん、酔…
さて何と読むのでしょうか 答えは「ちくわ」らしいです。 あんまり一般化されていないけれどもっと流行ればいいのに。 だったら魚偏に□ではんぺんとか 魚偏にDでカマボコとかも流行ればいいのに と思ったけれど 「じゃこ天はどうする!」といった愛媛県の声…
今、いろんな情報を見るためには ただホームページを見るだけではなくて 各種SNSで発信している情報を見るのが良いのかもしれないけど そうするといろいろ見なきゃいけなくって大変。 Twitter で無差別フォローしていた時に 一番にフォローバックしてくれた…